ももぶた日記

5月は福島ツアー。 郡山の丸新さんへ ７月にワイン会を開いていただくことになり、今回はその打ち合わせも兼ねて。。。 実際のところはお料理・ワインに集中してしまいほんの数分打ち…

久々に恵比寿とりひろさんへ 店主の金田さんが「マツコの知らない世界」にご出演され、ほとぼりが冷めた頃に、、、と思ってたら時間が経ってしまってた笑 やはり美味い！ 全て絶品だが…

5月の虎屋壺中庵さん はぁ。。。なんて美味しいお料理だろう ため息しか出ない 5月だときじはたとカレイ、そしてギリギリ山菜も楽しめた 食後に外に出ると蛍が飛んでいた 最高のお料理…

4月は山菜盛り盛り！！ 単品でも美味いがお魚やジビエに合わせても最高！！ 今回は６人と大人数でお邪魔させてもらったためワインは６本 少し飲みすぎたか？笑

4月の新潟兄弟寿しさん 今回は本あら、水だこ、あわだち、桜鱒、あん肝など大好物のオンパレード！！ これだから新潟はやめられない