久々に恵比寿とりひろさんへ
店主の金田さんが「マツコの知らない世界」にご出演され、ほとぼりが冷めた頃に、、、と思ってたら時間が経ってしまってた笑
やはり美味い!
全て絶品だがハツやハツもと、皮が秀逸!
中でも今回はふりそでが1番好きだった
鶏肉以外はお豆腐、アスパラ、ホワイトアスパラ、スナップエンドウも頂いたがこれも良い
以前より味わいのレベルが上がった?という印象
いつもワイン合わせで頂いていたが、今回は焼酎で合わせたため鳥の味わいをダイレクトに感じられたのかもしれない
近々またお邪魔させてもらいたい



お店情報

関連ランキング:焼き鳥 | 恵比寿駅代官山駅中目黒駅


お料理・お酒

とりむね



大桃豆腐



とりだしスープ・かも・きのめ



自家製ぬか漬け(なす・きゅうり)



ささみ



てばねぎ塩・タレ



さがり



グリーンアスパラ



はつ



はつもと



鶏皮



ホワイトアスパラ



つくね



鶏皮煎餅



地鶏もも



スナップエンドウ



ふりそで



ちょうちん



そぼろご飯



烏龍茶ゼリー